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海水を少しずつ上から流し太陽の光と自然の風で濃度をあげ、更に煮詰めて乾燥させて

製品とする昔ながらの製造方法です。

天ぷら、枝豆、お刺身等に付け  召し上がって頂ければ本来の     塩の旨味がより感じられます。